桶装饮用水水店管理规范首出台　4月1日起实施　送水工不能穿挎篮背心上门———

　　今后，送桶装水的车应为密闭式的，以保证水不被日晒雨淋。记者上午获悉，由北京冷饮食品协会制定的《北京市销售桶装饮用水水店管理规范》（下简称《规范》）将于今天下午正式向社会公布。

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　　目前，全市经销桶装水的水店有8000家左右，从业人员约3万至4万人，每年桶装水的销售量约为1亿多桶。

　　本市已有近180家瓶（桶）装饮用水生产企业取得生产许可证，其产品质量可以得到保证，但一些经营桶装水的水店却很不规范。为此，此《规范》经市商务局、市工商局审查，作为行业规范发布试行。

　　《规范》要求：水店经营者应将经营资质证件的“正本”悬挂于经营场所的明显位置，便于消费者监督查验。

　　水店经营场所须避开化工类或带有放射性物质的不安全环境，避开公共厕所或公共垃圾场等容易造成细菌滋生与传播的场所。

　　水店的营业面积不应小于15平方米，并应严格区分水店经营区和生活区。水店经营场所须达到消防安全要求。

　　对于水店的从业人员，《规范》要求须佩戴《健康证》上岗；送水工应统一着工装，条件暂不具备的，着装也应干净整洁；送水工夏季送水时不穿挎篮背心、不光膀子、不穿拖鞋；送水进户提倡穿戴一次性鞋套等。

　　水店应为客户建立送水档案，并应为客户保密；对需要开发票的客户，应按规定开具发票；送水车应采用密闭式的三轮车或其它运输工具，保证运水时桶装水不被日晒、雨淋。

　　按规定，水店应从正规渠道购进桶装水，并对所经销的桶装水须保留进货凭证，如客户要求查看，应予以提供。水店严禁制造、销售假水。

　　此外，对于售后服务，《规范》提出，对于客户提出清洗饮水机的要求，送水工有义务为客户提供相应服务，使用合格消毒液等洗涤用品，以保证客户的安全等。

　　从4月1日，本市水店须按此规定设立，不达标者将按此规范整改。目前，先将其作为行业规范实施，待实践检验后，将以北京市地方标准形式发布实施。