在“健康饮水示范活动”现场，记者看到，不少市民在活动现场浏览健康饮水的相关知识，并向相关人员咨询各种问题。省妇幼保健院的王女士告诉记者：“这个活动的确让我增长了不少见识，以前买水，由于颜色包装都差不多，我一直以为纯净水、矿物质水这些都是矿泉水，现在才晓得，原来看似一样的水，其实品质却有天壤之别。真的矿泉水不但会注明‘天然矿泉水’，而且瓶标上还有丰富的矿物元素含量表和PH值。而纯净水和矿物质水则没有标注这些。通过这次活动，我想我以后买矿泉水不会再混淆了。”

    除了对健康的关注外，有市民也对保护环境提出了自己的看法。市消费者协会的刘先生认为：天然矿泉水源于自然，是大自然赋予人类的宝贵资源。因此，作为中国矿泉水之乡，冰川时代它既是商品，更是人类共同的财富。蓝剑作为冰川时代的独家运营商，一定要做好冰川时代水源及周边环境的保护。因为只有保护好水源环境，人们的健康饮水才能得以长久。刘先生表示，象这种有利于市民健康的活动很好，应该长期开展下去；同时，他还建议，在倡导健康饮水的同时，加强对环境保护的宣传也是至关重要的。因为，毕竟真正的好水——天然矿泉水是源于自然的。